Tipps rund um den Gästebereich



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Tischkultur in der Gastronomie
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Produktpräsentation vor dem Gast
5.3 Produktpräsentation vor dem Gast.pdf
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Speisekarten und Speisekartenkästen
5.4 Speisekarten.pdf
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Verkaufsvitrinen
5.5 Verkaufsvitrinen.pdf
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Atmosphäre im Restaurant schaffen
5.1 Atmosphäre und Ambiente im Gästebere
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Licht und Lichtdesign in der Gastronomie
Licht in der Gastronomie.pdf
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